Selon l’AFP, plus de 53 % des sols ont été affectés par le manque d’eau, un chiffre largement supérieur à la moyenne des années 2012-2024 (30,1 %).
Chaque mois de l’année 2025 a battu des records de sécheresse, mais août marque un plus haut absolu. Plusieurs formes de sécheresse se combinent : météorologique, des sols et hydrologique (cours d’eau et nappes phréatiques).
En France, les deux tiers du territoire (66 %) manquaient d’eau, dont 12 % en alerte, surtout dans le Sud-Ouest, où la production viticole a été affectée.